Waarvoor heeft je lichaam water nodig?

Na zuurstof is water de belangrijkste stof voor je lichaam. Het zorgt voor een aantal vitale lichaamsfuncties. In water kan je immers bijna alles oplossen, zo helpt water om stoffen te transporteren in jouw lichaam: zowel voedingsstoffen als afvalstoffen. Zo versterken we met water ons afweersysteem en voorkomen we ziektes. Ook regelen we met water onze lichaamstemperatuur.

Spijsvertering

Water helpt je om je voedsel te verteren. Alles wat je eet wordt in je maag door het maagzuur in hele kleine deeltjes opgedeeld. De vitaminen, mineralen en voedingsstoffen uit het voedsel worden daarna door je bloed (meer dan 92 % water) naar al je cellen in al je lichaamsdelen gevoerd.

Reiniging

Het meeste water heeft je lijf nodig om afvalstoffen te verwijderen. Niet alles wat je eet en drinkt heeft je lichaam nodig. Alles wat je lichaam nodig heeft (energie en bouwstoffen) wordt via het bloed naar de juiste plek in je lichaam gevoerd. Wat overblijft of niet nodig is gaat deels via je nieren naar je blaas en verlies je als urine. Het overige deel gaat via je dikke en dunne darm naar je endeldarm en belandt zo in het toilet. Op reis door je dikke darm wordt er zoveel mogelijk water uit het verteerde voedsel gehaald. Dat water gebruikt je lichaam voor het transport van alle bouwstoffen. Er moet wel wat vocht overblijven zodat je ontlasting flexibel blijft. Veel vezels eten helpt hierbij.

Lichaamstemperatuur

Water helpt je tot slot ook om je ideale lichaamstemperatuur te behouden. Als de temperatuur van jouw lichaam warmer wordt dan ca. 37,5 graden, ga je transpireren (zweten). Dat gebeurt in een warme omgeving, bij inspanning of door koorts. Dit zweet zorgt voor verkoeling: als de druppeltjes op je huid verdampen, wordt een flinke hoeveelheid warmte verbruikt. Die warmte komt van je huid en van je lichaam: daardoor koel je af. Zweten doe je eigenlijk altijd, al valt het meestal niet op. Gemiddeld raak je per dag zo'n 300 tot 800 cc water via transpiratie kwijt. Dat kunnen enkele liters worden als het zeer warm is of bij intensieve sportbeoefening. Voldoende water drinken is dus belangrijk!
Je kunt water het beste koel drinken. Het water vindt het snelste zijn weg door jouw lichaam als het een graad of 5 is. Maar drink niet teveel (koud) water in heel korte tijd.